Was ist Limonade?
Die Limonade, gern in der Kurzform auch "Limo" genannt, gehört zu den alkoholfreien Erfrischungsgetränken und besteht im Wesentlichen aus Wasser versetzt mit Fruchtauszügen und Kohlensäure. Sie wird zusätzlich in unterschiedlichen Graden versüßt.
Bei der Wahl der Fruchtauszüge ist eine breite Vielfalt geboten. Im ursprünglichen Wortsinn besteht Limonade aus Wasser und Zitronesaft (der italienische Begriff "limonada" bedeutet Zitronenwasser). Jedoch gibt es sie auch in den Geschmacksrichtungen Orange, Limette, Himbeere, Erdbeere, Grapefruit und Passionsfrucht.
Seinen Ursprung hat die Limonade in der römischen Antike. Hier war ein Getränk namens "Posca" bekannt, welches jahrhundertelang eine beliebte Erfrischung darstellte. Es handelte sich dabei um mit Essig versetztes Trinkwasser. Nicht geklärt ist jedoch, wann die heutige Form der Limonade entstand. Am ehesten kann man den englischen "Lemon Squash" als Ursprung der Limonaden bezeichnen, welcher seit dem 19. Jahrhundert künstlich hergestellt wurde.
Zu den Limonaden zählen auch Colagetränke, welche Koffein enthalten sowie ein Großteil der Energydrinks. Gerne wird die Limonade auch zum Mischen mit alkoholischen oder nichtalkoholischen Getränken verwendet. Beispiele hiefür sind die Schorle und das Spezi.